未来景区三天接待量
20000人/天

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鸡冠洞蒸菜

浏览次数: 日期:2017年5月12日 11:19
  鸡冠洞蒸菜:蒸菜是把山野菜或者是芹菜、菠菜等蔬菜拎干水分,加油和面粉后上锅蒸。吃的时候要蘸调料,调料可以根据自己的口味调制,一般是用蒜汁、香醋、香油等调制而成。
  蒸菜集菜食一体,营养丰富,养分丢失小。而栾川蒸菜大部分都是采用山中野菜为原料的,更是难得的健康美味。

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